中式煮法
[海鮮類別]
■ 芝士龍蝦
■ 僵蔥炒蟹
■ 黃金蝦碌
■ 煎茄汁大蝦
[鮮雞類別]
■ 豉油雞
■ 家鄉大蒜炒雞
■ 冬菇嚷雞翼
[豬肉類別]
■ 焗燒烤豬排
[牛肉類別]
■ 咖哩牛腩
[湯水類別]
■ 日式味噌湯
■ 瑤柱花膠湯
■ 香莤魚片湯
[其他類別]
■ 藍藍炒飯
■ 水餃

西式煮法
■ 白汁螺絲粉
■ 自創Salad
■ 燭光晚餐
■ 簡易Pizza仔

日式煮法
■ 手卷壽司

甜品教授
[蛋糕類別]
■ 芝士蛋糕
■ 朱古力蛋糕
■ Angel Cake
[曲奇類別]
■ 朱古力曲奇
[其他類別]
■ 冰皮月餅